Cá mềm, thơm kết hợp với vị chua chua của mẻ làm cho món ăn quá ngon và vừa miệng, có thể cuốn cùng bánh tráng cũng rất hấp dẫn. Cuối tuần đổi món cho cả gia đình bạn rất hợp lý đấy!
Cua rang me, cua sốt me, cua xào me tên gọi nhiều vậy thôi chứ cách làm tương tự giống nhau có một à. Thành phần chủ yếu chính vẫn là me, muốn nước sốt sệt như hàng quán thì cho thêm bột năng và công thức này là cách làm mà mình vẫn thường làm món này.
Mùa hè nóng nực, thưởng thức 1 ly đá me thì không còn gì bằng. Vị chua chua của me, pha lẫn với vị ngọt của dứa (Thơm), gừng và đá bào mát lạnh. Thỉnh thoảng ăn lẫn vài viên đậu phộng bùi bùi quá ngon.
Gà lúc lắc sốt me mang đến hương vị mới lạ, thích hợp cho các buổi tiệc nhẹ. Vị thịt gà ngọt thơm..vị chua của me, đậm đà của gia vị len lỏi từng sớ thịt gà căng mọng. Đảm bảo nhà bạn sẽ mê ngay !
Với chút bí quyết nho nhỏ, món gà sốt me chua ngọt sẽ có màu sắc bắt mắt hơn và hương vị đậm đà hơn. Thịt gà chắc và phần da giòn ngon hấp dẫn và màu sắc đẹp mắt khiến ai cũng muốn thử ngay!
Ghẹ rang me là một món ăn rất phổ biến ở miền biển. Chỉ cần thêm chút gia vị là bạn có thể biến tấu ra một món ngon lai rai trong những ngày đầu đông này rồi. Cùng Cooky thực hiện ngay nhé!
Có rất nhiều loại mứt Tết mà chị em có thể làm. Mỗi món mứt đều đem lại hương vị thơm ngon, hấp dẫn riêng. Mứt me ngào đường cũng vậy. Chị em có thể tham khảo cách làm mứt me ngào đường dưới đây nhé!
Mứt me cũng được người sành điệu xếp vào hàng của quý. Ngày Tết món mứt me được lấy ra thiết đãi bà con, bạn bè. Món mứt me vừa có vị chua chua lại ngọt ngào sẽ đem lại cảm giác thú vị khi thưởng thức.
Nước mắm me là món nước chấm đặc trưng của miền Nam. Nước mắm me được dùng với các món lươn như lươn chiên giòn, lươn om lá lốt hoặc các món cá kèo chiên giòn, món khô cá khoai nướng…Dù là loại nước mắm chấm nào, cũng cần lưu ý nguyên tắc khi phối hợp các nguyên liệu gia vị.
Sốt me thường được sử dụng trong rất nhiều món ăn như sườn sốt me, cánh gà rang me, vịt lộn xào me, ốc mỡ rang me... Nhưng làm sốt me cũng khá kỳ cạnh, vì thế bạn có thể làm một lần rồi nỏ ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Tôm sốt me có vị chua của me kết hợp cùng thịt tôm chắc và ngọt, rất hài hòa và ngon miệng. Chỉ với vài bước chế biến giản đơn, món ăn này sẽ hấp dẫn tất cả các thành viên trong gia đình bạn đấy!
Cút lộn sốt me chua chua ngọt ngọt ăn vào thấy vị ngầy ngậy mà bùi béo của trứng, của đậu phộng rang vàng là món ăn vặt được rất nhiều các bạn trẻ ưa thích trong bữa xế chiều. Món này làm đồ nhậu cũng cực kỳ hấp dẫn, cùng tự tay làm món trứng cút lộn sốt me ngon tuyệt này để cùng thưởng thức nhé.
Trứng vịt lộn là món ăn khoái khẩu của khá nhiều người. Thay vì ăn trứng vịt lộn luộc, bạn hãy làm thử trứng vịt lộn xào me chua chua, ngọt ngọt này xem nhé!
Cánh gà ram me là món ăn vô cùng ngon miệng và bổ dưỡng, cách làm món này khá giản đơn, ngon nhất là khi ăn lúc còn nóng, ăn chung với bánh mỳ thì lại càng tuyệt vời. Sau đây là chi tiết cách làm cánh gà ram me chua ngọt thật ngon miệng đưa cơm cho cả nhà thưởng thức! Cùng NauNgon.com tham khảo nhé!
Cánh gà rang me mềm thơm, chua chua của me sẽ không gây ngán, rất phù hợp cho bữa ăn hằng ngày của gia đình. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm cánh gà rang me chua ngọt cực thơm ngon đưa cơm cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé!
Cánh gà giòn với lớp nước sốt me phủ bên ngoài ăn hơi chua chua, ngọt ngọt và có vị cay nhẹ rất hấp dẫn là món ăn mặn vô cùng đưa cơm mà chắc chắn là cả gia đình bạn sẽ thích lắm đấy! Cánh gà sốt me - chua ngọt ngon cơm